Abelmoschus

Abelmoschus (Latin: Abelmoschus) ialah genus tumbuhan herba yang merangkumi spesies popular yang digunakan dalam masakan (seperti bendi) dan dalam hortikultur hiasan (seperti Abelmoschus moschatus, atau musk mallow). Tumbuhan dalam genus ini menarik perhatian kerana bunganya yang besar dan cantik menyerupai bunga bunga raya, serta buah-buahan yang boleh dimakan dalam sesetengah spesies. Di alam liar, abelmoschus ditemui di kawasan tropika dan subtropika di Asia dan Afrika, di mana ia tumbuh di lokasi terbuka dan cerah dengan kelembapan yang mencukupi.

Etimologi nama

Nama "Abelmoschus" berasal daripada perkataan Arab "abu-l-misk," yang bermaksud "tumbuhan musky jantan" atau "bapa musky." Nama ini berkaitan dengan fakta bahawa beberapa spesies abelmoschus, seperti Abelmoschus moschatus (musk mallow), mempunyai biji dan bahagian tumbuhan yang memancarkan aroma musky yang khas, sangat bernilai dalam minyak wangi dan perubatan rakyat.

Bentuk kehidupan

Abelmoschus biasanya membentuk batang herba tegak yang mungkin menjadi berkayu di pangkal apabila tumbuhan itu matang. Bergantung pada spesies, ketinggiannya berkisar antara 50 cm hingga 2 meter atau lebih, walaupun bentuk yang lebih padat biasanya ditanam. Daun selalunya lobed atau palmate, disusun berselang-seli.

Dalam hortikultur hiasan, beberapa spesies abelmoschus ditanam sebagai tahunan kerana ia boleh berkembang dan mekar dengan cepat dalam satu musim. Walau bagaimanapun, dalam keadaan yang menggalakkan (iklim tropika atau subtropika), tumbuhan ini boleh hidup selama beberapa tahun, membentuk batang yang lebih besar dan sistem akar yang lebih teguh.

Keluarga

Abelmoschus tergolong dalam keluarga Malvaceae. Keluarga ini termasuk beberapa genera dan spesies terkenal yang digunakan oleh manusia untuk makanan, sebagai tumbuhan hiasan, dan untuk tujuan perubatan (cth, bunga raya, kapas, mallow).

Tumbuhan Malvaceae dicirikan oleh bunga besar dengan lima kelopak, selalunya dengan lajur tengah yang menonjol dan stamen bercantum. Ramai ahli keluarga ini mengandungi bahan mucilaginous dalam batang dan daun mereka, yang memberi mereka kegunaan praktikal tertentu (cth, bendi, spesies berdaun rami dan tanaman lain).

Ciri-ciri botani

Daun abelmoschus boleh berbeza dalam bentuk, dari bujur hingga lobed dalam, bergantung pada spesies. Bunganya biasanya bersendirian, besar, berbentuk corong, dengan lima kelopak, dan terdapat di axils daun. Warna kelopak berkisar dari putih dan kuning hingga merah jambu dan merah; sesetengah spesies mempunyai pusat gelap yang berbeza.

Buah abelmoschus biasanya berbentuk kapsul memanjang, sedikit lima sisi di dalamnya yang membentuk biji. Dalam sesetengah spesies (cth, Abelmoschus moschatus), benih mengandungi sebatian aromatik (haruman kasturi). Sistem akarnya adalah akar tunjang, berkembang dengan baik, yang membantu tumbuhan bertahan dalam tempoh kemarau yang singkat.

Komposisi kimia

Pelbagai bahagian abelmoschus (daun, batang, biji, bunga) mengandungi flavonoid, anthocyanin, tanin, dan sebatian aktif biologi yang lain. Benih beberapa spesies kaya dengan minyak pati yang mempunyai aroma musky, disebabkan oleh kehadiran laktonemakrolid tertentu.

Daun dan pucuk muda bendi (Abelmoschus esculentus) mengandungi bahan mucilaginous (polisakarida), yang memberikan hidangan konsistensi likat. Oleh sebab itu, buah bendi digunakan dalam masakan banyak negara tropika. Komposisi kimia pucuk dan biji juga membolehkan tumbuhan itu digunakan dalam perubatan rakyat.

Asal usul

Abelmoschus berasal dari kawasan tropika dan subtropika Dunia Lama (Afrika, Asia). Dari sini, beberapa spesies tersebar di sepanjang laluan perdagangan dan ditanam untuk kualiti yang boleh dimakan dan hiasan mereka. Bentuk yang paling terkenal ialah okra (Abelmoschus esculentus), yang telah menjadi tanaman sayuran penting di banyak negara.

Hari ini, pengedarannya termasuk Asia, Afrika, Amerika Selatan dan beberapa wilayah dengan iklim yang sesuai di Amerika Utara dan Eropah. Di tempat-tempat dengan musim sejuk yang sejuk, abelmoschus ditanam sebagai tahunan atau di rumah hijau.

Kemudahan penanaman

Abelmoschus agak mudah tumbuh jika ia disediakan dengan haba dan cahaya yang mencukupi. Banyak spesies boleh ditanam daripada benih, yang bercambah pada suhu melebihi 20°C, dan anak benih dengan cepat membentuk jisim hijau dan mula mekar.

Cabaran utama timbul daripada cahaya yang tidak mencukupi, terlalu banyak air, atau, sebaliknya, tempoh kemarau yang berpanjangan. Dengan menyediakan tumbuhan dengan penyiraman yang tetap, sederhana, saliran yang baik, dan ruang yang cukup, pertumbuhan dan pembungaan yang mantap boleh dicapai tanpa banyak kesukaran.

Spesies dan varieti

Genus Abelmoschus termasuk kira-kira 15-20 spesies, yang paling terkenal ialah:

Abelmoschus esculentus (okra) — tanaman sayuran penting dengan buah yang boleh dimakan;

Abelmoschus moschatus (musk mallow) — terkenal dengan bijinya dengan aroma musky, digunakan dalam minyak wangi dan perubatan rakyat;
Abelmoschus manihot - tumbuhan hiasan dengan bunga kuning besar.

Terdapat banyak kultivar, terutamanya bendi, di mana penternak telah membangunkan varieti dengan panjang pod, warna, dan masa pematangan yang berbeza.

Saiz

Ketinggian kebanyakan spesies abelmoschus berkisar antara 0.5 hingga 2 meter bergantung kepada kesuburan tanah dan keadaan pertumbuhan. Dalam keadaan rumah hijau atau tropika, spesimen individu boleh mencapai sehingga 3 meter, membentuk dedaunan yang lebat dan banyak pucuk sampingan.

Diameter semak juga berbeza-beza, terutamanya dalam spesies saka yang boleh merebak. Untuk penanaman kontena, varieti kerdil atau kurang tinggi biasanya dipilih, yang lebih mudah dikawal dengan mencantas dan mencubit.

Kadar pertumbuhan

Abelmoschus tumbuh agak cepat dalam keadaan yang menggalakkan, dengan suhu tinggi (sekitar 25–30°C) dan penyiraman yang mencukupi. Dalam satu musim, bentuk tahunan (okra) boleh membentuk semak yang kuat yang menghasilkan buah yang boleh dimakan.

Dalam keadaan cahaya yang tidak mencukupi, suhu rendah, atau penyiraman yang berlebihan, kadar pertumbuhan menjadi perlahan. Tumbuhan itu mungkin menggugurkan daun, berbunga kurang kerap, dan membentuk jisim hijau yang kurang. Agronomi yang betul membolehkan potensi penuh pertumbuhan pesat direalisasikan.

Jangka hayat

Kebanyakan bentuk abelmoschus yang ditanam ditanam sebagai tanaman tahunan (okra) atau saka yang berumur pendek. Walau bagaimanapun, dalam iklim panas atau rumah hijau, sesetengah spesies boleh hidup selama beberapa tahun, terus membentuk pucuk dan mekar.

Bendi biasanya dituai selepas berbuah, manakala spesies hiasan (cth, Abelmoschus moschatus) mungkin bertahan lebih lama. Dengan pemangkasan dan pemangkasan yang tepat pada masanya ke dalam bekas yang lebih besar, tumbuhan itu boleh terus mekar dan berbuah selama beberapa musim.

Suhu

Suhu optimum untuk pertumbuhan dan pembungaan abelmoschus ialah 20–30°C. Apabila suhu turun di bawah 15°C, pertumbuhan menjadi perlahan, dan bunga serta daun mungkin gugur. Semasa musim sejuk jangka pendek (sekitar 10°C), tumbuhan berhenti tumbuh-tumbuhan dan memasuki keadaan tertekan.

Dalam iklim yang terlalu panas (melebihi 35°C), jika disiram tidak mencukupi, daun mungkin layu, dan tunas mungkin gugur. Dalam senario sedemikian, peningkatan kawalan kelembapan dan teduhan pada waktu tengah hari diperlukan.

Kelembapan

Abelmoschus lebih suka udara sederhana lembap tetapi tidak menuntut kelembapan seperti beberapa tanaman tropika. Pengeringan yang ketara dari udara atau tanah menyebabkan daun layu dan mengurangkan intensiti berbunga.

Kelembapan relatif optimum ialah 50-60%. Di dalam bilik yang dipanaskan dengan kelembapan yang rendah, anda boleh mengaburkan daun atau meletakkan periuk di atas dulang dengan tanah liat yang lembap. Adalah penting untuk tidak membenarkan genangan air di dalam periuk.

Pencahayaan dan penempatan bilik

Abelmoschus lebih suka cahaya matahari yang terang, sehingga 6-8 jam cahaya langsung setiap hari. Dalam hortikultur dalaman, ia lebih baik diletakkan di ambang tingkap selatan atau tenggara, di mana tumbuhan akan menerima haba dan cahaya yang mencukupi.

Dalam keadaan pencahayaan yang tidak mencukupi (tingkap utara, kawasan berlorek di dalam bilik), pertumbuhan perlahan, pucuk memanjang, dan berbunga menjadi jarang. Semasa musim sejuk, dengan hari yang lebih pendek, pencahayaan tambahan dengan lampu tumbuh mungkin diperlukan, terutamanya jika tumbuhan terus tumbuh.

Tanah dan substrat

Campuran tanah yang sesuai untuk abelmoschus adalah gembur dan berkhasiat, dengan pH neutral atau sedikit berasid (6–6.5). Komposisi yang disyorkan ialah:

40% tanah taman sejagat;
20% gambut;
20% pasir kasar atau perlit;
20% humus atau tanah daun.

Lapisan saliran tanah liat atau batu kelikir (1.5–2 cm) adalah penting di bahagian bawah pasu untuk mengelakkan genangan air. Pemadatan tanah yang berlebihan menyebabkan pertumbuhan perlahan dan reput akar.

Penyiraman (musim panas dan musim sejuk)

Pada musim panas, abelmoschus memerlukan penyiraman yang kerap dan banyak, terutamanya pada hari-hari panas apabila penyejatan meningkat. Tanah harus kekal lembap sama rata tetapi tanpa genangan air yang berlebihan. Lapisan atas (1–2 cm) boleh sedikit kering di antara penyiraman.

Pada musim sejuk (atau semasa musim sejuk), apabila pertumbuhan perlahan, penyiraman dikurangkan, hanya memberikan kelembapan sederhana apabila tanah mengering. Sekiranya tumbuhan berada pada suhu di bawah 15°C, penyiraman berlebihan amat berbahaya untuk sistem akar.

Membaja dan memberi makan

Semasa tempoh pertumbuhan dan pembungaan aktif (musim bunga-musim panas), abelmoschus perlu disenyawakan setiap 2-3 minggu dengan baja mineral seimbang yang mengandungi jumlah nitrogen, fosforus, dan kalium yang sama. Baja organik (seperti baja lembu atau biohumus) boleh digunakan sebagai alternatif, tetapi dalam dos sederhana.

Baja boleh digunakan melalui pemakanan akar (menyiram dengan larutan pada substrat lembap) atau kurang kerap melalui penyusuan daun (menyembur daun dengan larutan yang lebih lemah). Pada musim luruh dan musim sejuk, penyusuan dikurangkan atau dihentikan, bergantung pada keadaan tumbuhan dan keadaan pertumbuhan.

Mekar

Abelmoschus menunjukkan bunga besar berbentuk corong dengan corolla lima bahagian, selalunya berwarna terang (kuning, merah, merah jambu, putih), dengan tempat yang kontras di tengah. Sesetengah spesies (cth, Abelmoschus moschatus) mempunyai bunga dengan wangian ringan.

Setiap bunga biasanya hidup selama 1-2 hari sahaja, tetapi keseluruhan bunga boleh bertahan beberapa minggu kerana tumbuhan membentuk banyak tunas. Penyingkiran biasa bunga pudar menggalakkan pembentukan yang baru.

Penyebaran

Abelmoschus boleh dibiakkan dengan biji atau keratan. Benih disemai pada musim bunga pada suhu 20–25°C, selepas merendamnya selama 12–24 jam untuk mempercepatkan percambahan. Percambahan biasanya berlaku dalam masa 7-10 hari.

Keratan diambil dari pucuk separuh berkayu kira-kira 8-10 cm panjang, dengan daun yang lebih rendah dikeluarkan dan berakar dalam substrat lembap. Adalah disyorkan untuk menggunakan perangsang perakaran. Di bawah keadaan yang menggalakkan, akar berkembang dalam masa 2-4 minggu. Keratan berakar kemudian ditanam dalam pasu berasingan.

Ciri bermusim

Pada musim bunga dan musim panas, abelmoschus tumbuh secara aktif, membentuk tunas, dan mekar. Dalam tempoh ini, adalah penting untuk memastikan penyiraman yang banyak, penyusuan tetap, dan pencahayaan yang baik. Dengan penjagaan yang betul, tumbuhan boleh mekar dari akhir musim bunga hingga awal musim luruh.

Pada musim luruh, apabila suhu menurun dan siang hari memendek, mekar menjadi perlahan, dan beberapa daun mungkin gugur. Pada musim sejuk, tumbuhan memasuki fasa berehat atau sangat perlahan, penyiraman berkurangan, dan tiada baja digunakan. Pada musim bunga, rejim penjagaan kembali ke format "musim panas".

Ciri penjagaan

Abelmoschus memerlukan keadaan yang seimbang: cahaya yang mencukupi, penyiraman sederhana, dan tanah yang berkhasiat. Kekurangan kelembapan membawa kepada layu, manakala penyiraman berlebihan menyebabkan reput akar. Keadaan panas memerlukan penyiraman yang lebih kerap tetapi dengan kawalan untuk mengelakkan genangan air.

Tumbuhan itu bertindak balas dengan baik untuk menyemburkan daunnya pada waktu panas hari (sebaik-baiknya pada waktu pagi atau petang), tetapi penting untuk tidak keterlaluan untuk mengelakkan penyakit kulat. Ventilasi bilik sekali-sekala membantu memastikan peredaran udara.

Penjagaan di rumah

Langkah pertama ialah memilih tempat yang betul: tingkap selatan atau tenggara, atau balkoni yang terang, di mana abelmoschus akan mendapat cahaya matahari yang mencukupi. Jika cahaya matahari terlalu terik, tumbuhan itu boleh dinaungi dengan tirai cahaya semasa tengah hari.

Perkara kedua ialah penyiraman yang betul: mengekalkan substrat dalam keadaan sederhana lembap. Air lebih kerap semasa cuaca panas, kurang kerap pada musim sejuk. Gunakan air lembut bersuhu bilik. Toskan lebihan air dalam piring untuk mengelakkan pengasidan tanah.

Aspek ketiga ialah pemberian makan secara berkala dengan baja seimbang dari April hingga September. Adalah penting untuk tidak melebihi dos untuk mengelakkan pengumpulan garam dalam substrat.

Akhir sekali, perhatikan tanda-tanda penyakit atau perosak: pada tanda-tanda pertama, ambil langkah yang sesuai (laraskan penyiraman, gunakan rawatan, dll.).

Mengambil semula

Sekiranya akar memenuhi pasu atau tumbuhan kelihatan tertekan, repot harus dilakukan pada musim bunga. Pilih periuk yang berdiameter 2–3 cm lebih besar daripada yang sebelumnya untuk mengekalkan keseimbangan antara isipadu akar dan bahagian atas tanah.

Bahan pasu tidak kritikal, tetapi kehadiran lubang saliran adalah penting. Letakkan lapisan tanah liat atau kerikil yang diperluas di bahagian bawah periuk, kemudian isi dengan substrat yang telah disediakan terlebih dahulu. Siram tanaman yang dipindahkan secara sederhana dan letakkan di bawah naungan separa selama 1-2 hari untuk penyesuaian.

Memangkas dan membentuk mahkota

Abelmoschus perlu dipangkas untuk merangsang percabangan dan mengekalkan bentuk yang padat. Potong pucuk memanjang pada awal musim bunga atau selepas mekar. Potong dengan alat yang tajam dan steril tepat di atas tunas yang diarahkan ke luar.

Keluarkan cawangan yang lemah, kering atau rosak mengikut keperluan. Cubitan pucuk muda yang kerap juga menggalakkan semak dan menambah baik penampilan tumbuhan dengan meningkatkan pembentukan tunas.

Masalah yang mungkin dan penyelesaiannya

Penyakit biasa berkaitan dengan penyiraman berlebihan, menyebabkan reput akar, atau penyiraman yang tidak mencukupi, menyebabkan layu dan gugur daun. Penyelesaiannya adalah untuk mengoptimumkan penyiraman, memastikan saliran yang baik, dan menggunakan racun kulat jika patogen kulat disyaki.

Kekurangan nutrien nyata sebagai pertumbuhan perlahan, daun menguning, dan mekar yang lemah. Ini diperbetulkan dengan penyusuan biasa dengan baja seimbang. Pencahayaan yang tidak betul (terlalu banyak atau terlalu sedikit matahari) dan turun naik suhu juga memberi kesan negatif kepada abelmoschus.

Perosak

Abelmoschus boleh diserang hama labah-labah, kutu daun, thrips, dan lalat putih. Perosak ini muncul dalam keadaan suhu tinggi, udara kering, dan penjagaan tumbuhan yang buruk.

Pencegahan termasuk pemeriksaan biasa, menyembur daun (apabila tidak berbunga), dan mengekalkan kelembapan optimum. Jika perosak ditemui, rawat dengan racun serangga atau biopestisid seperti yang diarahkan, kadangkala ulangi prosedur selepas 7-10 hari.

Pembersihan udara

Seperti kebanyakan tumbuhan hijau, abelmoschus menyumbang kepada memperbaiki iklim dalaman dengan menyerap karbon dioksida dan menghasilkan oksigen. Permukaan daun boleh memerangkap habuk. Walau bagaimanapun, pembersihan udara yang ketara daripada toksin tidak sepatutnya dijangka.

Kesan positif utama adalah estetik: kehadiran kehijauan dan bunga memberi kesan positif kepada keadaan emosi, mengurangkan tekanan dan mewujudkan suasana yang lebih selesa.

Keselamatan

Getah dan biji beberapa spesies abelmoschus mengandungi bahan yang boleh menyebabkan kerengsaan jika ia bersentuhan dengan membran mukus atau mencetuskan tindak balas alahan. Secara umum, tumbuhan itu tidak dianggap sangat toksik, tetapi lebih baik memakai sarung tangan semasa bekerja dengannya (terutamanya semasa pemangkasan) dan basuh tangan selepas mengendalikan.

Reaksi alahan terhadap debunga abelmoschus jarang berlaku, tetapi individu yang sensitif mungkin mengalami gejala ringan (hidung berair, mata berair) semasa puncak mekar. Dalam kes sedemikian, jauhkan tumbuhan dari bilik tidur dan bilik kanak-kanak.

Musim sejuk

Di kawasan yang lebih sejuk, abelmoschus boleh dipindahkan ke bilik yang lebih panas (20–22°C) pada musim luruh, dengan penyiraman dan penyusuan berkurangan. Jika spesiesnya adalah tahunan (okra), tumbuhan itu biasanya dibuang selepas musim kerana nilai hiasannya berkurangan.

Untuk spesies saka, tempoh rehat pada musim sejuk adalah penting: mengurangkan suhu kepada 15-18°C dan penyiraman minimum membolehkan tumbuhan "berehat" dan mengumpul tenaga untuk pertumbuhan baru pada musim bunga. Dengan kedatangan cuaca yang lebih panas, tingkatkan penyiraman dan sambung semula pemakanan.

Ciri-ciri berguna

Okra (Abelmoschus esculentus) dihargai kerana buahnya yang boleh dimakan, yang kaya dengan vitamin, mineral dan sebatian mucilaginous yang meningkatkan penghadaman. Musk mallow (A. Moschatus) digunakan dalam minyak wangi (biji dengan aroma musky) dan mungkin sebahagian daripada beberapa ubat tradisional.

Dalam perubatan rakyat, beberapa spesies abelmoschus (terutama bendi) digunakan untuk melegakan simptom selsema, meningkatkan fungsi gastrousus, dan sebagai ramuan dalam sup berkhasiat.

Gunakan dalam perubatan tradisional atau ubat-ubatan rakyat

Infusi atau rebusan buah bendi digunakan dalam perubatan rakyat untuk melegakan batuk, mengurangkan keradangan dalam saluran gastrousus. Biji mallow kasturi (Abelmoschus moschatus) mungkin sebahagian daripada teh herba kerana aromanya yang unik dan sifat anti-radang yang berpotensi.

Walau bagaimanapun, bukti saintifik yang menyokong keberkesanan kaedah ini adalah terhad. Ia juga penting untuk mempertimbangkan toleransi individu dan kemungkinan tindak balas alahan sebelum menggunakan bahagian tumbuhan untuk tujuan perubatan.

Gunakan reka bentuk dalam landskap

Di kawasan panas, spesies saka abelmoschus ditanam di tanah terbuka untuk menambah sentuhan tropika pada taman. Mereka membentuk kumpulan sempadan yang mencolok atau loghat "pulau" berkat bunganya yang besar dan bersemangat serta daun yang ekspresif.

Taman menegak dan komposisi gantung dengan abelmoschus adalah penyelesaian yang jarang berlaku, tetapi dengan pemilihan varieti yang betul (cth, bentuk padat) dan saliran substrat yang baik, zon tropika yang unik boleh dicipta walaupun dalam ruang terhad.

Keserasian dengan tumbuhan lain

Abelmoschus berpasangan dengan baik dengan tumbuhan berbunga hiasan lain yang lebih suka cahaya terang dan penyiraman sederhana (cth, bunga raya, canna, heliotropes). Jika berbilang spesies terlibat dalam komposisi, kadar pertumbuhan dan ketinggian harus dipertimbangkan untuk mengelakkan teduhan antara satu sama lain.

Ia tidak disyorkan untuk menanam abelmoschus di sebelah spesies yang memerlukan kelembapan berterusan atau lebih suka naungan separa, kerana keadaan pertumbuhan mereka akan bercanggah. Ia juga tidak digalakkan untuk bercampur dengan tumbuhan berduri atau luas yang boleh mengganggu perkembangan pucuk secara fizikal.

Kesimpulan

Abelmoschus adalah tumbuhan yang menarik dan serba boleh yang boleh berfungsi sebagai tanaman sayuran (okra), tanaman pasu hiasan (bentuk berair), atau sumber bahan aromatik (benih kasturi). Penjagaan yang betul, termasuk cahaya yang mencukupi, penyiraman sederhana, dan tanah yang berkhasiat, memastikan pertumbuhan aktif dan pembungaan yang banyak.

Penggunaannya dalam masakan, perubatan rakyat, dan minyak wangi menyerlahkan nilai pelbagai rupa genus Abelmoschus. Pada masa yang sama, adalah penting untuk mematuhi langkah berjaga-jaga apabila bekerja dengan beberapa spesies dan untuk menyediakan tumbuhan dengan keadaan optimum berdasarkan iklim dan keupayaan penanam.